中国农业科学院生物手艺研究所研究员、博士生导师张春义是应邀出席对话的科学家之一，他环绕转基因育种取中国农业展开了。

　　罗云波：你这个担心可能代表了一类比力遍及的问题，一个是所谓的持久平安，别的是国度某种产物被国外所垄断，更极端的是有一些的国度特地通过转基因来跟中华平易近族过不去，要通过生物手艺来把中国人搞掉。可是我想，每个国度都有健全的法令和律例，并且国际上的交往有一个根基的逛戏法则。若是地做这个工作除非是做。我们进口时起首要他供给它正在本地所有的平安性评价材料，别的还要看出口到我们国度的产物正在他们国内能否有发卖。

　　中国生物工程学会副秘书长、中国生物工程学会科普工做委员会从任张宏翔告诉记者，他看到一个中学生跟她母亲什么是转基因，最初母女俩拎着一桶转基因大豆油高欢快兴地走了。

　　对话竣事后，记者来到了附近某超市。记者正在现场进行统计时发觉，正在售的11种大豆油中，只要1种没有标注能否是转基因产物。此中4种正在不显眼的标注：“加工原料为转基因大豆”，别的6种则正在抢眼的标注“非转基因”或者“100%非转基因”。正如中国农业科学院生物手艺研究所研究员、博士生导师张春义所说，转基因食物曾经进入千家万户。

　　教师：我们从外国进口转基因的食物，可能正在100年之内是没有问题的，可是当我们完全依赖于国外时，那就避免不了人家一些无害的基因，而这种基因不容易被人们所发觉。我对此暗示担心。

　　罗云波：我们国度不本人种植转基因的工具，我们次要进口大豆，每年进口4000万吨。我们答应栽培的转基因做物一个就是棉花，别的一个是方才颁布了平安证书的水稻，可是还没有大面积种植，还要颠末品种核定等手续完成之后，才会核准大面积的种植。

　　罗云波引见了转基因食物平安评价的次要内容：一是受体动物的布景材料，要看它栽培了几多年的汗青，能否有不良记实，正在日常的消费中有哪些可能的风险，“若是正在各个方面都没有问题才能够选它做为转基因被的对象”。第二是供体的平安性也要考虑，基因从哪里来？它正在分类学属于哪一类？能否有毒性、有过敏性？有没有抗养分因子、致病因子等跟人类健康相关的一系列布景材料。别的还要进行养分学、毒理学的评价。整个评价过程十分严谨。

　　9月21日上午，近百名中学生物学教员正在霏霏秋雨中堆积到了海淀区当局第二办公区2层的会议室，一场“科学家取生物学教师的对话”如期起头了。

　　中国农业大学食物科学取养分工程学院院长、传授、博士生导师罗云波次要了转基因食物的平安问题。

　　罗云波说，跟着新一代转基因产物不竭呈现，转基因平安评价手艺也越来越严谨、成熟，对转基因食物平安的认识也逐步成熟，科学取会逐步占优势。

　　张春义认为，正在耕地锐减，水资本匮乏，灾祸频发，江河、地盘污染，湖泊、海域富养分化等资本欠缺取恶化的布景下，我国将来农业成长离不开转基因，积极推进转基因粮食做物财产化具有严沉的意义。

　　身旁的一位生物学教员告诉记者，目前初中教材曾经涉及到转基因的内容。孩子们很是关心转基因的平安性问题，“例如他们很正在意商场的商品能否有转基因的标签，转基因食物的影响能否会正在几十年后发生”。

　　“把转基因做物发生的原料做成的食物就是转基因食物。”罗云波注释说，对任何一种食物来说，不安满是绝对的，我们要正在风险和洽处之间做好评估。

　　张春义说，转基因手艺取常规育种手艺一样，都是人类改良做物品种的方式。其素质是通过现代科技手段将供体生物的高产、抗逆、优良等基因转入到受体生物中，使受体生物添加新的功能特征，培育新的品种，出产新的品种。

　　记者随机扣问几位顾客，关心食用油能否为转基因产物的并不多，关心得更多是价钱。可是记者正在现场也看到，一对夫妻因能否要买转基因大豆油争持起来。最初老婆拎着一桶标注“非转基因压榨”的大豆油怒气冲发地离去，丈夫对她执意要买非转基因的立场倍感迷惑。

　　罗云波：我们中国的大豆成长不是很快，但仍然正在成长。东北并不是不种大豆，目前仍是漫山遍野的大豆。至于生物多样性的问题，该当认可这个世界上每天都有正在，但同时每天也有新的正在发生，只不外我们更多关心的是的，而很少去关心发生的新，我感觉生物多样性必然是动态的。

　　他说从1983年世界上首例转基因烟草降生，颠末这么多年的成长，转基因大豆、玉米、土豆、木瓜等已起头走进千家万户。他进一步引见了获得农业部农业转基因生物平安证书的植酸酶转基因玉米的环境。

　　教师：转基因大豆的养分成分比力高，农人和食物加工企业都情愿用。我传闻东北过去一曲是大豆出产的产地，现正在东北大豆栽培很少了，如许长久下去，我们当地的能否还能获得？

　　目前，国度高度注沉转基因手艺成长，转基因食物日益走进寻常苍生家。科学家们认为，要让接管转基因产物、相信转基因食物。

　　此外，中国医学科学院药物研究所朱平研究员做了线-木糖-紫杉烷的-木糖苷酶基因克隆取催化功能研究的演讲。