国庆假期期间，泸州市合江县市场监管局聚焦尧坝景区食物平安监管沉点，通过“节前排查+节日值守+宣传指导”组合办法，全力保障旅客饮食平安，实现假期景区食物平安“零变乱”，无效了旅逛消费市场次序。节前，该局组织执量对尧坝景区及周边80余家食物运营单元开展专项查抄，沉点核查运营天分合规性（停业执照、食物运营许可证、从业人员健康证）、食物储存平安性（冷藏冷冻设备、食材保质期）、加工过程规范性（后厨卫生、餐具消毒、生熟分隔）及沉点品种风险性（预包拆食物标签、散拆熟食来历、饮品原料质量）。查抄发觉2家单元存正在食材储存不规范、餐具消毒记实不全等问题，就地下达《责令整改通知书》，督促期限整改到位，从泉源消弭平安现患。连系查抄同步开展食物平安“双向宣传”。面向运营者：指点落实从体义务，规范进货检验、索证索票流程，提拔商户自律认识；面向旅客：通过警示海报、发放宣传手册等体例，提醒旅客选择持照运营商户消费，累计发放宣传材料150余份，指导。假期期间，该局严酷施行“24小时值班轨制”，每日放置法律人员开展景区放哨和问题整改“回头看”，确保2家问题单元全数整改及格。同时通顺12315赞扬举报渠道，及时响应旅客征询赞扬，累计受理食物平安相关征询3起，均就地协调处理，未发生食物平安赞扬案件。此次保障步履累计出动法律人员10人次，查抄笼盖景区全数食物运营从体，整改问题现患2项，景区食物运营次序较着改善，旅客对劲度显著提拔，将尧坝景区食物平安纳入常态化监管清单，鞭策景区餐饮单元落实“互联网+明厨亮灶”扶植，实现加工过程可视化监管，切实建立“泉源可溯、过程可控、为景区高质量成长供给保障。（谭源）前往搜狐，查看更多。